Couscous Parfumé Huile d’olive & Ail rôti et sa poêlée de légumes à la méditerranéenne

1/ Émincez finement l'oignon.
Coupez la courgette en fines rondelles et les tomates en dés.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive.
2/ Ajoutez les rondelles de courgette et faites-les revenir pendant 5 min. Ajoutez ensuite les tomates et poursuivre la cuisson pendant 10 min.
3/ Pendant ce temps, préparer le sachet de Couscous Parfumé Huile d’olive & Ail rôti Tipiak selon les instructions de l'emballage.
Servez votre couscous accompagné de sa poêlée de légumes. Parsemez de pignons de pin.
Astuce : Pour plus de gourmandise, ajoutez 200 g de lardons natures en allumettes à votre préparation avant l’ajout des tomates.

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