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Choisissez parmi plus de 300 recettes !

Boulgour Tradition

C'est grâce à un partenariat avec plusieurs petites exploitations familiales françaises que Tipiak vous propose ce Boulgour Tradition, cultivé dans la Drôme Provençale.

 

-Une agriculture engagée dans le respect de l'environnement.

-Des grains sélectionnés et triés.

-Un contrôle rigoureux après récolte garantissant l’absence de résidus de pesticides dans la limite de quantifications

 

Vous pouvez le cuisiner pour réaliser une salade de boulgour, ajouter du concentré de tomates... retrouvez ici toutes nos recettes de boulgour.

Retrouvez ci-dessous nos conseils pour réussir la cuisson du boulgour.

Format : 450g
Boulgour Tradition

Préparation du produit

Préparation du produit

Dosage :

CONSEILS DE PREPARATION POUR 1 VERRE = 120 g = 2 ASSIETTES

 

  • 1) Portez à ébullition 1 L d'eau salée
  • 2) Versez un verre (120g) de Boulgour
  • 3) Mélangez et laissez cuire à feu doux 10 min ou 12 min pour un résultat fondant
  • 4) Egouttez et servez avec une noix de beurre
Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d’allergies.

 

100% BLE dur précuit (GLUTEN)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g sec

  • Valeur énergétique 1467 kJ - 346 kcal
  • Matières grasses 1.9 g (dont acides gras saturés 0.3 g)
  • Glucides 68 g (dont sucres 2 g)
  • Protéines13 g
  • Sel 0.06 g

Les recettes avec ce produit

Plats

Brochettes à l'Orientale

Plats

Boulgour au bœuf épicé et amandes grillées

Plats

Boulgour épinards et chèvre façon parmentier

Plats

Risotto de Boulgour au gorgonzola