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Brandade de Morue Parmentier

Tipiak vous offre tout son savoir-faire culinaire avec cette Brandade de Morue Parmentier. Cette recette est cuisinée en France à Marans, à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. 

Une recette finement cuisinée associant du cabillaud pêché en mer, à une purée de pommes de terre à l'huile d'olive, le tout relevé d'une pointe d'ail. 

Format : 1 Kg. Existe aussi en format 500 g
Brandade morue parmentier TIPIAK

Préparation du produit

Préparation du produit

Sortez la barquette de l'étui et retirez le film protecteur. Sans décongélation préalable, placez la brandade dans l'enceinte appropriée :

Cuisson rapide AU MICRO-ONDES :

Réchauffez le temps indiqué en fonction de la puissance de votre micro-ondes :

  • 900 Watts : 23 min
  • 750 Watts : 28 min
  • 650 Watts : 32 min

Cuisson traditionnelle AU FOUR :

  • Préchauffez votre four durant 10 minutes thermostat 7 (210°C).
  • Placez la barquette sur une grille à mi-hauteur du four et laissez réchauffer pendant 45 à 50 minutes pour un four à chaleur tournante, 55 à 60 minutes pour un four traditionnel.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Eau, morue 21% (cabillaud (poisson), sel), flocons de pommes de terre 10% (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épices), huile de colza, crème liquide (lait), huile d'olive 3%, lait entier en poudre, oeuf entier en poudre, ail 1%.

Traces possibles de : gluten, crustacés, céleri, mollusques.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g

  • Valeurs énergétiques 700 kJ - 168 kcal
  • Protéines 5.7 g
  • Glucides 9 g (dont sucres 1 g)
  • Lipides 12 g (dont acides gras saturés 2.5 g)
  • Fibres 0.8 g
  • Sel 0.92 g

1 portion

  • Valeurs énergétiques 1755 kJ - 422 kcal
  • Protéines 14 g
  • Glucides 23 g (dont sucres 2.5 g)
  • Lipides 30 g (dont acides gras saturés 6.3 g)
  • Fibres 2 g
  • Sel 2.3 g

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