Brandade de Morue Parmentier

Tipiak vous offre tout son savoir-faire culinaire avec cette Brandade de Morue Parmentier. Cette recette est cuisinée en France à Marans, à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. 

Une recette finement cuisinée associant du cabillaud pêché en mer, à une purée de pommes de terre à l'huile d'olive, le tout relevé d'une pointe d'ail. 

Format : 1,05 Kg. Existe aussi en format 500 g
Brandade de Morue Parmentier

Préparation du produit

Préparation du produit

Sans décongélation préalable, sortez la barquette de l’étui et retirez le film protecteur :

Cuisson AU FOUR :

  • Préchauffez votre four durant 10 minutes thermostat 7 (210°C).
  • Enfournez la barquette sur une grille à mi-hauteur le temps indiqué*, à adapter selon la puissance du four : pendant 50 à 55 minutes pour un four à chaleur tournante, 55 à 60 minutes pour un four traditionnel.

*Ne pas utiliser la position grill.

Cuisson AU MICRO-ONDES :

Réchauffez le temps indiqué en fonction de la puissance de votre micro-ondes :

  • 850 Watts : 25 min
  • 650 Watts : 32 min

Mélangez avant de déguster pour une texture uniforme.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Purée de pommes de terre 62% (eau, flocons de pommes de terre), morue 21% (cabillaud (poisson), sel), huile de colza, crème fraîche (lait), huile d'olive 3%, lait écrémé en poudre, oeuf entier en poudre, ail 1%, curcuma.

Traces possibles de : gluten, crustacés, céleri, mollusques, sésame, soja, fruits à coque.

Produit élaboré en France à partir de cabillaud pêché en océan Atlantique Nord-Est et Nord-Ouest et de pommes de terre origine UE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g

  • Valeurs énergétiques 633 kJ - 152 kcal
  • Matières grasses 9.8 g (dont acides gras saturés 2 g)
  • Glucides 9.3 g (dont sucres 1.3 g)
  • Fibres alimentaires 1.1 g
  • Protéines 6.1 g
  • Sel 0.89 g

Les recettes avec ce produit

Apéritifs

Mini Toasts à la brandade de morue