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Préparation pour tajine

Avec la Préparation pour TAJINE de Tipiak, succombez au plaisir d’une recette inspirée du tajine tunisien ou du tajine à la marocaine, prêt en 15 minutes. Un tajine facile à préparer, avec des fruits et épices spécial tajine et avec de la semoule délicatement épicée comme Tipiak sait le faire : un tajine sucré salé auquel vous ajoutez du poulet ou la viande de votre choix ou simplement des légumes de saison. Un tajine sans plat à tajine ? Pourquoi pas ! Idéal en semaine lorsque l’on veut dîner rapidement mais sans sacrifier à la gourmandise. Et qui peut se décliner le week-end en tajine de kefta, tajine d’agneau ou autre, à partager avec la famille au complet ou les amis pour un vrai moment de plaisir.

Format : 380 g (2 sachets de fruits secs et épices de 50 g chacun + 2 sachets de Semoule parfumée de 140 g chacun)
Préparation pour tajine

Préparation du produit

Préparation du produit

Préparation du produit

Dosage :

Pour 4 personnes : utilisez les 4 sachets

Ajoutez : 500 g de filets de poulet + 1 oignon émincé (70 g) - suggestion : 1 courgette

  • 1) Découpez les blancs de poulet dans la longueur. Faites-les revenir dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Suggestion : ajoutez une courgette coupée dans la longueur en fines rondelles. Emincez et ajoutez l'oignon puis faites-le revenir pendant 2 min.
  • 2) Saupoudrez les 2 sachets de fruits secs et épices spécial Tajine. Versez ensuite 35 cl d'eau froide et mélangez. Laissez mijoter 5 min à découvert, en remuant à mi-cuisson.
  • 3) Versez les 2 sachets de Semoule parfumée dans un saladier. Ajoutez 40 cl d'eau bouillante et couvrez. Laissez gonfler 6 min, puis égrainez et servez.

Pour 2 personnes : utilisez 2 sachets (1 de chaque) Ajoutez : 250 g de filets de poulet + ½ oignon émincé et 2 fois 20 cl d’eau (étapes 2 & 3)

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l’emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d’allergies.

 

Semoule parfumée (74 %) : Semoule de blé dur précuite (gluten) (92 %), épices (céleri) (1,8 %), sel, huile de tournesol, poivron déshydraté, arômes naturels, dextrose, graines de cumin

Fruits secs aux épices (26 %) : Abricots (47 %) (farine de riz, conservateur : sulfites), raisins secs (17 %) (huile de coton, tournesol, colza), amandes décortiquées (15 %), épices (7,5 %) (coriandre, cumin, curcuma, cannelle, gingembre), fécule de manioc, carotte déshydratée, sel, oignon déshydraté, ail déshydraté.

Traces possibles de lait, soja, moutarde, lupin, arachide.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g (sur produit préparé)

  • Valeur énergétique 1480 kJ - 523 kcal
  • Matière grasses 1.7 g (dont acides gras saturés 0.2 g)
  • Glucides 61.9 g (dont sucres 2.2 g )
  • Fibres alimentaires 1,6 g
  • Protéines 17.1 g
  • Sel 0.1 g

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