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Véritable Taboulé Libanais au Boulgour Exquis

Préparation de la recette

  • Préparez le Boulgour Exquis comme indiqué sur le mode d’emploi et laissez refroidir.
  • Lavez et équeutez le persil et la menthe puis ciselez-les. Coupez les oignons très finement, les tomates en petits dés et mettez le tout dans un saladier.
  • Une fois refroidi, ajoutez le boulgour dans le saladier. Pressez les citrons et arrosez le contenu du saladier. Ajoutez une pincée de sel et l’huile d’olive.
  • Placez le taboulé au réfrigérateur. Servez bien frais.
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Ingrédients

  • - 2 sachets de Boulgour Exquis Tipiak
  • - 4 bottes de persil plat
  • - 2 bottes de menthe fraîche
  • - 1 botte d’oignons blancs
  • - 4 tomates
  • - 2 citrons
  • - 8 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • - sel

Utilisé(s) dans la recette

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