• Versez le contenu du sachet de Couscous du Soleil Tipiak et l'eau froide dans un saladier.
• Découpez la courgette crue et non pelée et les tomates en petits dés. Pressez le citron. Ciselez la coriandre.
• Mélangez le tout et placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
• Faites griller les amandes effilées à la poêle et laissez refroidir.
• Au moment de servir, parsemez le taboulé d'amandes.

Astuces :

• Vous pouvez remplacer la coriandre par du persil.
• Préparez votre taboulé la veille, il sera encore meilleur.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.