• Dans un saladier, versez 100 g de Méli-Mélo Céréales et Légumes secs Tipiak, 125 ml d'eau bouillante, une noisette de beurre, mélangez et couvrez. Laissez gonfler pendant 9 minutes.
• Réservez le Méli-Mélo Céréales et Légumes secs Tipiak au réfrigérateur.
• Coupez les figues en quatre.
• Coupez la feta et le melon en dés.
• Coupez le jambon de parme en lanières.

Préparez la tapenade :

• Écrasez les olives dénoyautées, filets d'anchois, les câpres avec un hachoir.
• Ajoutez un peu d'huile d'olive et continuez à écraser jusqu'à l'obtention d'un mélange plus ou moins fin.
• Assaisonnez avec du poivre et du jus de citron.
• Tartinez les Croûtons de pain Grillés au FourTipiak de tapenade.

Préparez l'assaisonnement :

• Mettez dans un saladier ou un plat, la salade, le Méli-Mélo Céréales et Légumes secs Tipiak, le melon, les morceaux de figues, les morceaux de jambon de parme.
• Disposez ensuite les Croûtons de pain Grillés au Four Tipiak tartinés de tapenade comme décoration.

Astuces :

• Vous pouvez remplacer les figues par des abricots secs.
• Vous pouvez remplacer le jambon de parme par du jambon sec, de la viande de grison.
• Vous pouvez acheter de la tapenade déjà préparée.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.