• Épluchez les pommes et les poires et découpez-les en cubes. Arrosez d'un peu de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent. Réservez.
• Préparez le Quinoa Gourmand Tipiak comme indiqué sur le paquet et réservez dans une assiette pour le laisser refroidir.
• Mélangez le miel, le jus de citron restant et la cannelle en poudre. Découpez les figues séchées en dés assez fins.
• Répartissez dans des assiettes ou des verrines, les cubes de pommes, de poires, de figues.
• Mélangez délicatement. Ajoutez le Quinoa Gourmand Tipiak froid. Mélangez de nouveau très délicatement.
• Arrosez avec le mélange miel, citron et cannelle. Servez aussitôt.

Astuce :

• Préparez cette salade au dernier moment, sinon les fruits ont tendance à ramollir et le duo croquant moelleux est moins réussi.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.

Retrouvez toutes nos autres recettes de salade de quinoa