Poivrons farcis de Perles au thon sauce pesto et fromage

• Préparer Perles de Blé Tipiak comme indiqué sur l’emballage et laisser refroidir dans un saladier au réfrigérateur ½ heure.
• Lavez et coupez les poivrons en 2. Emiettez le thon et mélangez-le avec la sauce pesto.
• Mélangez au Perles de blé puis ajoutez les dés de fromage et quelques feuilles de mâche et roquette.
• Dressez les assiettes avec un peu de mâche puis disposez les poivrons garnis.

Astuces :

Vous pouvez utiliser la salade de perles pour garnir des tomates.