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Dahl de lentilles gourmandes
3 à 4
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Préparation de la recette
Préparation de la recette
- Portez 250 ml d’eau non salée à ébullition dans une petite casserole avec couvercle. Ajoutez le contenu du sachet de Lentilles Gourmandes parfumées à l’indienne et mélangez.
- Découpez en morceaux la carotte, la tomate et la patate douce. Émincez l’ail.
- Dans une casserole, mettre un filet d’huile d’olive et ajoutez la carotte, la tomate, la patate douce, l’ail, le gingembre en poudre et 1 cuillère à soupe de coulis de tomate. Mélangez le tout. Incorporez le lait de coco et mélangez.
- Laissez cuire jusqu'à une légère ébullition.
- Ajoutez les Lentilles Gourmandes parfumées à l’indienne préalablement cuites et la ciboulette.
Ingrédients
Ingrédients
- 1 sachet de Lentilles Gourmandes parfumées à l’indienne
- 1 gousse d’ail
- 1 carotte
- 1 tomate
- 1 patate douce
- 25cl de lait de coco
- Ciboulette
- gingembre en poudre
- 1 c.a.c de curcuma
- 1 cuillère de coulis de tomate
Utilisé(s) dans la recette
Utilise dans la recette
