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Cuisses de poulet à la basquaise et couscous de blé complet

Si vous êtes à la recherche d’un plat rapide et sain à préparer après le travail ou un dimanche après-midi si vous êtes adepte du batch cooking, Tipiak a la recette qu’il vous faut ! 
Juste des cuisses ou des hauts de cuisse de poulet, des poivrons, des oignons et des tomates et vous pouvez cuisiner cette recette basquaise pleine de saveurs et si facile à faire !

Accompagnez-la de notre Couscous de blé complet, riche en fibres, ultra rapide à préparer à la dernière minute et qui contribue au bon équilibre de votre repas grâce aux bienfaits des céréales sur la santé.
 

Préparation de la recette

 

  • Dans une sauteuse, faites revenir les cuisses de poulet dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.
  • Retirez les cuisses de poulet et faites revenir les légumes pendant 5 minutes à feu vif, en ajoutant si besoin un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez le poulet aux légumes, couvrez et laissez cuire doucement 15 à 20 minutes.
  • Retirez le couvercle et faites réduire environ 5 minutes à feu moyen.
  • Servez chaud, accompagné du Couscous de blé complet Tipiak préparé comme indiqué sur le côté du paquet.
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Ingrédients

Le poulet basquaise au couscous de blé complet fait partie des plats très simples à préparer tout en étant gourmands. Et le meilleur dans tout ça ? Quelques ingrédients de base suffisent que vous avez probablement dans votre réfrigérateur, votre garde-manger et votre placard ! Voici ce dont vous avez besoin :

  • 250 g de Couscous de blé complet Tipiak
  • 30 cl d'eau bouillante
  • 4 cuisses de poulet
  • 2 oignons émincés
  • 2 poivrons verts taillés en lanières
  • 1 kg de tomates taillées en dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel, poivre

Utilisé(s) dans la recette

Couscous de blé complet TIPIAK
Couscous de blé complet

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