Brownie aux noix de pécan

• Préchauffez le four à 180°C.
• Beurrez un moule rectangulaire.
• Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes à puissance réduite.
• Ajoutez le sucre, les œufs et le lait. Fouettez.
• Incorporez la farine, Fécules de Cuisine Tipiak et les noix de pécan sans cesser de remuer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 25 minutes.
• Laissez refroidir.

Astuces :

• Pour accompagner votre dessert, vous pouvez ajouter une boule de glace vanille, menthe ou chocolat ou bien encore de la crème anglaise.
• Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer les noix de pécan par des noisettes, des noix ou des pignons de pin.
• Vous pouvez aussi réaliser votre brownie avec du chocolat blanc et des amandes entières.