Bouchées croustillantes et légumes en échiquier
Ingrédients
Ingrédients
Sauce crabe :
- 1 sachet de miettes de crabe (150 g)
- 1 pot de crème de comté
- 1 sachet de Croûtons -25 % de sel Tipiak
- 1 pamplemousse
Sauce roquefort :
- 40 g de cerneaux de noix
- 250 g de roquefort
- 30 g de beurre mou
- 2 à 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 40 g de raisins secs
- ¼ de c. à café de noix de muscade en poudre
- 1 c. à soupe de cognac
- 1 grappe de raisin noir
- 1 sachet de Croûtons -25 % de sel Tipiak
- Sel, poivre noir
Utilisé(s) dans la recette
Utilise dans la recette