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Saints-Jacques*, Colin d'Alaska et Riz à la Bretonne à Poêler

Tipiak revisite pour vous la cuisine authentique avec sa recette Saint-Jacques* et Riz à la Bretonne. Une spécialité gourmande à Poêler, idéale pour un repas à deux.

Des noix de Saint-Jacques rigoureusement sélectionnées par Tipiak. Un mélange subtilement cuisiné de crème, d'oignons rouges et de poireaux. Du Colin d'Alaska pêché dans le nord de l'Océan Pacifique.

Format : 600 g
Tipiak-poeler st jacques- colin

Préparation du produit

Préparation du produit

A POELER

Sans décongélation préalable, versez la quantité souhaitée dans une poêle chaude, sans ajouter de matières grasses.
Réchauffez à feu vif, à couvert, le temps indiqué en remuant régulièrement.

  • Pour 300g : 6 minutes
  • Pour 600g : 8 minutes

Réchauffage au four à micro-ondes possible pendant 8 minutes à puissance maximale pour 600g et pendant 7 minutes pour 300g. 
Mélangez à mi-cuisson et avant de servir. 
Adaptez le temps de cuisson à votre équipement.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Riz précuit 41,2% (eau, riz long, sel), eau, carottes 8,4%, Noix de Saint-Jacques* 7,7% (mollusques), colin d'Alaska 7,3% (poisson), champignons 5%, poireaux 5%, vin blanc 3,5%, beurre 3% (lait), crème liquide 2,5% (lait), oignons, oignons rouges 1,4%, vermouth, sel, ciboulette, vinaigre de vin blanc, amidon modifié de manioc, jus de citron concentré, épaississants: gomme xanthane - farine de graine de guar, poivre, colorants: curcuma - extrait de paprika.

Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja.

Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait dont exceptionnellement contenir des arêtes.

* Espèce et origine des noix, voir lettre à côté du n° de lot :
Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T), Chlamys albidus : Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g (sur produit cru)

  • Valeur énergétique 407 KJ - 97 Kcal
  • Matières grasses 3.6 g (dont acides gras saturés 2.4 g)
  • Glucides 12 g (dont sucres 0.8 g)
  • Fibres alimentaires 0.7 g
  • Protéines 3.8 g
  • Sel 0.86 g

Par portion de 300g

  • Valeur énergétique 1224 KJ - 291 Kcal
  • Matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 7.2 g)
  • Glucides 36 g (dont sucres 2.5 g)
  • Fibres alimentaires 2.2 g
  • Protéines 11 g
  • Sel 2.6 g

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