Gratin de Morue Parmentier à la Nordique
Tipiak vous offre tout son savoir-faire culinaire avec ce Gratin de Morue Parmentier à la Nordique. Cette recette est cuisinée en France à Marans, à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
Une association inédite de morue, de saumon et de saumon fumé, le tout relevé d’une pointe d’ail et de ciboulette, cuisiné avec une purée de pommes de terre onctueuse et une fine chapelure, pour un effet gratiné au four comme au micro-ondes.
Un format idéal pour 3 personnes, pour se faire plaisir tout au long de l’année.

Préparation du produit
Sortez la barquette de l'étui et retirez le film protecteur. Sans décongélation préalable, placez la barquette dans l'enceinte appropriée :
Cuisson rapide AU MICRO-ONDES :
Réchauffez le temps indiqué en fonction de la puissance de votre micro-ondes :
- 1000 Watts : 16min
- 850 Watts : 20min
- 700 Watts : 25 min
Quelques minutes supplémentaires peuvent être nécessaires selon la puissance de votre four.
Cuisson traditionnelle AU FOUR :
- Préchauffez votre four 10 minutes à 210°C.
- Placez la barquette sur une grille à mi-hauteur de votre four.
- Réchauffez 40 à 45 minutes* à 210°C pour un four à chaleur tournante, 45 à 50 minutes* pour un four traditionnel.
Quelques minutes supplémentaires peuvent être nécessaires selon la puissance de votre four.
*Bien respecter les temps et les températures de réchauffage. Ne pas utiliser la position grill.
Au terme du réchauffage, s’assurer que le produit présente une texture onctueuse et homogène. Si la texture vous paraît trop liquide, prolongez de quelques minutes le réchauffage.
Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Purée de pommes de terre en flocons 42,5% (pommes de terre réhydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, extrait d'épice), morue 10,8% [cabillaud (poisson), sel], pommes de terre 9,8%, crème liquide 8,1% (lait), purée de pommes de terre 8,1% (pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, curcuma), saumon 6,9% (poisson), eau, huile de colza, saumon fumé 1,9% [saumon (poisson), sel], ail 1,4%, chapelure 1,3% [farine de blé (gluten), farine de blé intégrale (gluten), eau, sel, levure], oeuf entier en poudre, sel, ciboulette 0,3%.
Traces possibles de : céleri, sésame, mollusque, crustacé, moutarde, soja, fruits à coque.
Produit élaboré en France à partir de cabillaud pêché en océan Atlantique Nord-Est et Nord-Ouest, de saumon élevé en UE et non-UE et pommes de terre origine UE.
Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.
Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g
- Valeurs énergétiques 512 kJ - 123 kcal
- Protéines 5.1 g
- Glucides 9.5 g (dont sucres 0.4 g)
- Lipides 6.9 g (dont acides gras saturés 2.2 g)
- Fibres 1.1 g
- Sel 0.83 g