Choisissez parmi plus de 400 recettes !

English version

Brandade de Morue Parmentier - Plat individuel

Tipiak revisite pour vous la cuisine authentique avec sa recette Brandade de Morue Parmentier à l'huile d'Olive (5%) et aux Fines Herbes, en format individuel. Une petite spécialité gourmande à déguster en solo.

De la morue finement cuisinée avec de l'huile d'olive et de l'ail est associée à une purée de pommes de terre fondante, assaisonnée aux fines herbes.

Format : 310 g
Brandade de Morue Parmentier - Plat individuel

Préparation du produit

Sortez la barquette de l'étui et ôtez le film plastique.

Cuisson rapide AU MICRO-ONDES :

  • Sans la décongeler, placez-la dans votre four à micro-ondes.
  • Laissez réchauffer 7 minutes à 850W en remuant à mi-cuisson.
  • Mélangez avant de déguster pour une texture uniforme.

Cuisson traditionnelle AU FOUR :

  • Préchauffez votre four à 180°C (th.6) pendant 10 minutes.
  • Sans la décongeler, placez la barquette au four sur une grille à mi-hauteur. Laissez réchauffer 30 minutes.
  • Mélangez avant de déguster.

Bien respecter les temps et les températures de réchauffage.

Ne pas utiliser la position GRILL.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelés de votre magasin habituel.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Morue 35% (cabillaud (poisson), sel), purée de pommes de terre 34% (eau, flocons de pommes de terre), pommes de terre 10%, crème fraîche 10% (lait), huile d’olive 3,5%, ail 2,5%, lait écrémé en poudre, huile de colza, œuf entier en poudre, fines herbes 0,4% (persil, ciboulette), poivre, curcuma.

Traces possibles de : gluten, céleri, sésame, mollusques, crustacés, soja, fruits à coque, moutarde.

Produit élaboré en France à partir de cabillaud pêché en océan Atlantique Nord-Est et Nord-Ouest et de pommes de terre origine UE.

Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.
 

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g

  • Valeurs énergétiques 618 kJ - 148 kcal
  • Matières grasses 8.3 g (dont acides gras saturés 2.8 g)
  • Glucides 10 g (dont sucres 1.8 g)
  • Fibres alimentaires 1.2 g
  • Protéines 7.7 g
  • Sel 0.89 g

Pour une portion de 310g

  • Valeurs énergétiques 1927 kJ - 461 kcal
  • Matières grasses 26 g (dont acides gras saturés 8.7 g)
  • Glucides 31 g (dont sucres 5.6 g)
  • Fibres alimentaires 3.7 g
  • Protéines 24 g
  • Sel 2.8 g