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8 Mini Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne

Tipiak vous propose de redécouvrir l'authentique recette des coquilles Saint-Jacques* à la bretonne en format dégustation.
Des mini coquilles à savourer à l'apéritif, en mises en bouche ou en petite entrée.

Une Noix de Saint-Jacques* fondante est délicatement déposée dans une sauce onctueuse à la bretonne, mêlant des champignons et échalotes, relevée de vin blanc. Le tout saupoudré d'une fine couche de chapelure dorée et croustillante.

Format : 100 g
Mini coquilles bretonnes TIPIAK

Préparation du produit

Préparation du produit

Cuisson AU FOUR traditionnel : 

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Otez le film protecteur du produit.
  • Enfournez le plateau sur une grille à mi-hauteur. Ce plateau spécial four permet de maintenir les coquilles bien à plat pendant le réchauffage.
  • Réchauffez pendant 13 minutes. 

(Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation)

Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Eau, noix de Saint-Jacques* 26,6% (*Zygochlamys patagonica, Argentine), champignons de Paris 14,7% (eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème liquide 10,3%, échalotes 3,9%, amidon modifié de manioc, vin blanc 2,9% (sulfites), beurre 2,5%, chapelure (blé, levure), Cognac 1%, lait écrémé en poudre, sel, ail, arôme naturel de crustacés, persil, concentré de tomates, poivre, curcuma.

Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d'ingrédients.
Contient : mollusques, lait, gluten.
Peut contenir des traces de: oeuf, cèleri, sésame, poisson, crustacés, sulfites, soja.

* Espèce et origine des noix, voir lettre à côté du n° de lot :
Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T), Chlamys albidus : Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q)."

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g

  • Valeurs énergétiques 399 kJ - 99 kcal
  • Matière grasse 5,4 g (dont acides gras saturés 3,9 g)
  • Glucides 5,7 g (dont sucres 1,7 g)
  • Fibres alimentaires 0,5 g
  • Protéines 5,8 g
  • Sel 0,9 g

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