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8 Mini Coquilles Saint-Jacques* à la Bretonne
Tipiak vous propose de redécouvrir l'authentique recette des coquilles Saint-Jacques* à la bretonne en format dégustation.
Des mini coquilles à savourer à l'apéritif, en mise en bouche ou en petite entrée.
Une Noix de Saint-Jacques* fondante est délicatement déposée dans une sauce onctueuse à la bretonne, mêlant des champignons et échalotes, relevée de vin blanc. Le tout saupoudré d'une fine couche de chapelure dorée et croustillante.
Préparation du produit
Cuisson AU FOUR traditionnel :
- Préchauffez votre four 10 minutes à 180°C (thermostat 6).
- Otez le film protecteur du produit.
- Enfournez le plateau sur une grille à mi-hauteur. Ce plateau spécial four permet de maintenir les coquilles bien à plat pendant le réchauffage.
- Réchauffez pendant 10-13 minutes à chaleur tournante ou 16-18 minutes pour une cuisson classique.
(Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation)
Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Ingrédients : Eau, noix de Saint-Jacques* (mollusques) 26,6%, champignons de Paris 14,7% (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), crème fraîche 10,3% (lait), échalotes 3,9%, amidon modifié de manioc, vin blanc 2,9%, beurre 2,5% (lait), chapelure 1,4% (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), Cognac 1%, lait écrémé en poudre, sel, ail, arôme naturel de crustacés, persil 0,1%, concentré de tomates, poivre, curcuma.
Produit élaboré en France à partir de champignons de Paris origine UE et de crème fraiche origine France.
Les allergènes à déclaration obligatoire sont indiqués en gras dans la liste d’ingrédients.
Traces possibles de : oeuf, céleri, sésame, poissons, soja, fruits à coque, moutarde.
*Espèces et origines des noix : voir lettre près du n° de lot : Zygochlamys patagonica , Argentine (A), Chlamys opercularis , Royaume-Uni (L).
Valeurs nutritionnelles fournies à titre indicatif. Seules les valeurs nutritionnelles fournies sur l’emballage du produit font foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation.
Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g
- Valeurs énergétiques 399 kJ - 96 kcal
- Matières grasses 5,4 g (dont acides gras saturés 3,9 g)
- Glucides 5,7 g (dont sucres 1,7 g)
- Fibres alimentaires 0,5 g
- Protéines 5,8 g
- Sel 0,9 g