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Préparation du produit
Cuisson dans une céramique Tipiak ou dans votre propre vaisselle :
Au four traditionnel : Sans décongélation au préalable
- Préchauffez votre four à 210°C (th.7) pendant 10 minutes.
- Démoulez le produit en écartant les bords du moule et sortez le galet sans le retourner.
- Déposez-le dans votre contenant puis sur une grille à mi-hauteur du four pendant 25 minutes. (Pour un four à chaleur tournante, réchauffez 20 minutes environ).
Au four micro-ondes : Sans décongélation au préalable
- Suivez les étapes de démoulage indiquées ci-dessus
- Réchauffez au micro-ondes à 850 watts : 3 minutes pour une cassolette ; 7 minutes pour deux cassolettes
Cuisson directement dans le moule en carton :
Si vous n’avez pas de contenant adapté, placez directement la recharge sur une grille à mi-hauteur du four à 200°C (ou au micro-ondes) le temps indiqué.
Bien respecter les temps et les températures de réchauffage. Ne pas utiliser la position grill.
Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Eau, noix de Saint-Jacques* 22% (mollusques), crème fraîche 12% (lait), champignons de Paris 9%, carottes 5%, échalotes 4,5%, Sauternes 4% (sulfites), amidon modifié de manioc, lait entier en poudre, chapelure 1,8% (farine de blé (gluten), eau, sel, levure), oignons 1%, base culinaire pour fumet de poisson (poisson et extrait de poisson, sel, eau, huile de tournesol, oignon, jus concentré de carotte, carotte, jus concentré d'oignon, épices, plantes aromatiques), beurre (lait), sel, vinaigre de vin blanc 0,3%, ciboulette 0,2%, épaississants : gomme xanthane - gomme guar.
Produit élaboré en France à partir de crème fraîche et de Sauternes origine France et de champignons de Paris origine UE.
Traces possibles de : oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque.
* Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot :
Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Pérou (D), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F), Royaume-Uni (L) ou France (N).
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g
- Valeurs énergétiques 387 kJ - 97 kcal
- Matières grasses 5 g (dont acides gras saturés 3,4 g)
- Glucides 5,1 g (dont sucres 3,6 g)
- Fibres alimentaires 1,2 g
- Protéines 5,5 g
- Sel 0,80 g
Par cassolette
- Valeurs énergétiques 426 kJ - 107 kcal
- Matières grasses 5,7 g (dont acides gras saturés 3,7 g)
- Glucides 5,6 g (dont sucres 4,0 g)
- Fibres alimentaires 1,3 g
- Protéines 6,1 g
- Sel 0,88 g