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2 Galettes Saint-Jacques* au Beurre persillé
S'inspirant des traditions culinaires, Tipiak vous propose de découvrir ses délicieuses Galettes Saint-Jacques* au Beurre Persillé, cuisinées au coeur de la Bretagne, à Fouesnant.
Une pâte croustillante au sarrasin et au blé renferme une garniture savoureuse élaborée avec un mélange subtil de Noix de Saint-Jacques* cuisinées dans une sauce onctueuse au beurre persillé.
Préparation du produit
Cuisson traditionnelle A LA POELE (pour des galettes croustillantes) :
- A feu moyen, faites fondre une noix de beurre dans une poêle.
- Déposez la galette surgelée côté garniture contre la poêle et laissez cuire 4 minutes.
- Retournez la galette à l'endroit et laissez cuire 5 à 6 minutes.
Cuisson rapide AU MICRO-ONDES (pour des galettes moelleuses) :
- Déposez les galettes surgelées sur une assiette, recouvrez-les et laissez réchauffer le temps indiqué : 850 watts : pour 1 galette 2 minutes 30, pour 2 galettes 5 minutes.
Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Eau, noix de Saint-Jacques* 22% (mollusque), crème liquide 9,3% (lait), farine de sarrasin 8,5%, farine de blé 7,8% (gluten), beurre 5% (lait), échalotes réhydratées, vin blanc, amidon transformé de manioc, persil 1,1%, oeufs entiers en poudre, ail 0,8%, lactose, sel, tapioca, huile de tournesol, sucre, lait écrémé en poudre, concentré de tomate, épices
Traces possibles de : céleri, sésame, poisson, crustacé, moutarde, soja, fruits à coque.
Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France et de farine de sarrasin origine UE et non-UE.
* Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot : Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam/Indonésie (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T), Chlamys albidus : Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q) ou Islande (H).
Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g
- Valeurs énergétiques 690 kJ - 165 kcal
- Protéines 6.4 g
- Glucides 16 g (dont sucres 1.4 g)
- Lipides 8,1 g (dont acides gras saturés 5.2 g)
- Fibres 1.2 g
- Sel 0.9 g
Pour 1 portion
- Valeurs énergétiques 858 kJ - 205 kcal
- Protéines 8 g
- Glucides 20 g (dont sucres 1.8 g)
- Lipides 10 g (dont acides gras saturés 6.5 g)
- Fibres 1.5 g
- Sel 1.1 g
