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2 Galettes Saint-Jacques* au Beurre persillé

S'inspirant des traditions culinaires, Tipiak vous propose de découvrir ses délicieuses Galettes Saint-Jacques* au Beurre Persillé, cuisinées au coeur de la Bretagne, à Fouesnant.

Une pâte croustillante au sarrasin et au blé renferme une garniture savoureuse élaborée avec un mélange subtil de Noix de Saint-Jacques* cuisinées dans une sauce onctueuse au beurre persillé.

Format : 2 x 125 g
Galettes Saint Jacques beurre persille TIPIAK

Préparation du produit

Préparation du produit

Cuisson traditionnelle A LA POELE (pour des galettes croustillantes) :

  • A feu moyen, faites fondre une noix de beurre dans une poêle.
  • Déposez la galette surgelée côté garniture contre la poêle et laissez cuire 4 minutes.
  • Retournez la galette à l'endroit et laissez cuire 5 à 6 minutes.

Cuisson rapide AU MICRO-ONDES (pour des galettes moelleuses) :

  • Déposez les galettes surgelées sur une assiette, recouvrez-les et laissez réchauffer le temps indiqué : 850 watts : pour 1 galette 2 minutes 30, pour 2 galettes 5 minutes.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Garniture 55% : Noix de Saint-Jacques* 22% (mollusques), eau, crème liquide (lait), beurre 5% (lait), échalotes réhydratées, vin blanc, amidon transformé de manioc, persil 1,1%, ail 0,8%, tapioca, sel, sucre, concentré de tomate, épices. Pâte 45% : Eau, farine de sarrasin 8,5%, farine de blé (gluten), oeufs entiers en poudre, lactose, sel, huile de tournesol, lait écrémé en poudre.

Traces possibles de : céleri, sésame, poisson, crustacé, soja, fruits à coque.

* Espèce et origine des noix, voir lettre à côté du n° de lot : Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N), Chlamys albidus : Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100 g

  • Valeurs énergétiques 690 kJ - 165 kcal
  • Protéines 6.4 g
  • Glucides 16 g (dont sucres 1.4 g)
  • Lipides 8,1 g (dont acides gras saturés 5.2 g)
  • Fibres 1.2 g
  • Sel 0.9 g

Pour 1 portion

  • Valeurs énergétiques 858 kJ - 205 kcal
  • Protéines 8 g
  • Glucides 20 g (dont sucres 1.8 g)
  • Lipides 10 g (dont acides gras saturés 6.5 g)
  • Fibres 1.5 g
  • Sel 1.1 g

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