Semoule de riz au lait et fleur d’oranger
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Préparation de la recette
Préparation de la recette
- Versez la Semoule de Riz Fine et le sucre en pluie dans le lait bouillant tout en remuant. Faites cuire 8 min à faible ébullition tout en remuant régulièrement.
- En fin de cuisson, incorporez la fleur d’oranger et la crème fraîche tout en remuant.
- Versez la préparation dans 4 ramequins. Servez frais.
Suggestion
Vous pouvez disposer des morceaux de fruits confits et des raisins secs dans le fond des ramequins.
Ingrédients
Ingrédients
- ½ l de lait
- 60 g de Semoule de Riz Fine
- 30 g de sucre
- 1 cuil. à café de fleur d’oranger
- 4 cuil. à soupe de crème fraîche liquide