Gâteau de Semoule de Riz
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Préparation de la recette
Préparation de la recette
- Versez la Semoule de Riz Fine et le sucre en pluie dans le lait bouillant tout en remuant. Faites cuire 8 min à faible ébullition tout en remuant régulièrement. Réservez 10 min. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Au bout des 10 min, incorporez les œufs battus en omelette. Versez dans un moule ou des ramequins et enfournez pour 40 min. Servez tiède ou froid.
Suggestions :
- Tapissez votre moule de caramel ou/et ajoutez des raisins secs en même temps que les œufs battus.
Ingrédients
Ingrédients
- ½ l de lait
- 50 g de Semoule de Riz Fine
- 50 g de sucre
- 2 œufs