Salade du soleil au Couscous Parfumé et ses Croûtons de pain au tzatziki

• Dans un saladier, versez 125 g de Couscous parfumé aux Épices Douces Tipiak, 155 ml d'eau bouillante, une noisette de beurre, mélangez et couvrez. Laissez gonfler pendant 5 minutes.
• Réservez le Couscous parfumé aux Épices Douces Tipiak au réfrigérateur.

Préparez votre tzatziki :

• Épluchez et coupez le concombre en petits dés.
• Mixez les pois chiches, le fromage blanc, la crème fraîche et l'huile de sésame.
• Mélangez dans un saladier, le concombre, la préparation mixée, l'aneth, les morceaux de feuilles de menthe, le sel et le poivre.
• Tartinez les Croûtons Frottés à l'ail Tipiak de tzatziki.
• Coupez les tomates cerise en deux.
• Préparez l'assaisonnement.
• Mettez dans un saladier ou un plat, la salade, le Couscous parfumé aux Épices Douces Tipiak, les dés de saumon, les tomates cerise et mélangez.
• Disposez ensuite les Croûtons Frottés à l'ail Tipiak et au tzatziki sur la préparation.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.