Salade de poulet et Délice Blé & Lentilles vinaigrette au miel

• Portez à ébullition 1 l d’eau, ajoutez le contenu du sachet de Délice Blé & Lentilles Tipiak puis laissez cuire 7 min. Egouttez et rincez à l’eau froide.
• Découpez les blancs de poulet en dés et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Salez, poivrez et laissez refroidir.
• Epluchez les carottes puis râpez-les. Epluchez la pomme et coupez-la en bâtonnets. Découpez la tomate en dés.
• Préparez une vinaigrette en mélangeant l’huile, le jus de citron, la moutarde et le miel. Salez et poivrez.
• Dans un saladier, versez la salade puis les autres ingrédients.
• Réservez au frais. Au moment de servir, incorporez la vinaigrette et mélangez.

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