• Préchauffez le four, à 180°C(th.6). Préparez les Céréales Méditerranéennes Tipiak comme indiqué sur le paquet.
• Faites cuire les pavés de saumon au four pendant 15 mintues avec un filet d'huile d'olive. Sortez-les du four et laissez refroidir.
• Épluchez la pomme verte, découpez-la en dés puis arrosez-les avec 1 cuillerée à soupe de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas.
• Dans des verrines, disposez un fond de Céréales Méditerranéennes Tipiak, le saumon émietté à la fourchette, les dés de pomme verte. Arrosez de jus de citron et d'huile d'olive.
• Pour ajouter de la couleur, déposez si vous le souhaitez quelques grains de groseille sur le dessus. Laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.