Le site tipiak.fr utilise des cookies afin d'améliorer votre expérience de navigation. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus Fermer

Choisissez parmi plus de 300 recettes !

Rouleaux de printemps au Couscous Parfumé aux Epices Douces

Préparation de la recette

Préparation de la recette
  • Égouttez les germes de soja. Pelez les avocats, dénoyautez-les, coupez la chair en fines lamelles, citronnez-les. Dans un saladier, mélangez les germes de soja, les lamelles d'avocat et les brins de coriandre. Poivrez, salez légèrement et mélangez délicatement.
  • Préparez le Couscous Parfumé aux Épices Douces Tipiak comme indiqué sur la boîte, ajoutez l'huile d'olive. Incorporez au mélange précédent.
  • Humidifiez les galettes de riz et étalez le tarama sur les galettes. Répartissez la préparation de légumes et Couscous Parfumé aux Épices Douces Tipiak au centre, rabattez le bas et les côtés de la feuille de riz pour enfermer la farce, puis roulez l'ensemble vers le haut en cigare, sans serrer.
  • Couvrez les rouleaux d'un film plastique et mettez-les au frais jusqu'au moment de les servir avec des feuilles de menthe.

Astuce :

  • Vous pouvez ajouter quelques crevettes à votre farce.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.

Ingrédients

Ingrédients
  • 1 petite boîte de germes de soja
  • 2 avocats
  • Jus d'1/2 citron
  • 4 brins de coriandre fraîche
  • 100 g de Couscous Parfumé aux Épices Douces Tipiak
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 galettes de riz
  • 4 c. à café de tarama
  • 8 feuilles de menthe
  • Sel, poivre

Utilisé(s) dans la recette

Utilise dans la recette

Vous aimerez aussi

Apéritifs

Mini tomates farcies

Entrées

Mariage renversant salé/sucré

Plats

Poêlée sucrée-salée

Plats

Poêlée de couscous des fêtes