Préparation de la recette
- Émincez finement les blancs de poireau et hachez la gousse d'ail. Coupez les carottes en petits dés.
- Dans une sauteuse, faites revenir le tout à l'huile d'olive 5 minutes. Ajoutez les dés de jambon fumé.
- Versez 40 cl d'eau chaude puis le sachet de Légumes Secs Gourmands Tipiak. Mélangez. Couvrez et laissez cuire 10 minutes à feu doux.
Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en glucides doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.