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Mini-tartelettes au thon, abricots et Céréales Gourmandes

Préparation de la recette

Préparation de la recette
  • Faites cuire les Céréales Gourmandes Tipiak comme indiqué sur la boîte.
  • Égouttez les abricots et découpez-les en petits dés.
  • Faites la pâte à tarte : mettez la farine en fontaine dans un saladier, ajoutez au centre le beurre ramolli, 50 g de Céréales rafraîchies, le jaune d'œuf et une pincée de sel.
  • Émiettez le thon et mélangez-le avec : la crème, le reste des Céréales Gourmandes Tipiak, le sel et le poivre.
  • Étalez la pâte à tarte et déposez-la dans des minis moules à tartelettes. Ensuite, faites-la précuire dans un four chaud à 180°C pendant environ 10 minutes.
  • Garnissez les tartelettes avec les dés d'abricots dans le fond puis recouvrez du mélange à base de thon.
  • Enfournez-les dans le four pendant environ 10 minutes.

Astuce :

  • Cette recette peut se manger aussi bien chaude que froide, pour la version froide faites cuire entièrement les tartelettes à blanc et garnissez-les d'abricots puis d'un mélange thon émietté, mayonnaise, sel et poivre.

Le Réflexe Céréales : selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50 % de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l'équilibre de chaque repas.

Ingrédients

Ingrédients
  • ½ sachet de Céréales Gourmandes Tipiak
  • 1 noix de beurre
  • 1 boîte d'abricots au sirop (230g)
  • 45 g de farine
  • 30 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 boîte de thon
  • 20 cl de crème liquide
  • Sel, poivre

Utilisé(s) dans la recette

Utilise dans la recette

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