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Risotto de Saint-Jacques* et Fondue de Poireaux à Poêler

Tipiak revisite pour vous la cuisine authentique avec sa recette Risotto de Saint-Jacques* et Fondue de Poireaux. Une spécialité gourmande à Poêler, idéale pour un repas à deux.

Des noix de Saint-Jacques, des morceaux de Colin d'Alaska et des moules rigoureusement sélectionnés par Tipiak.
Un Risotto Fondant associé à une délicieuse fondue de poireaux à la crème et à l'échalote.

Format : 600 g
Risotto Saint Jacques fondue poireaux TIPIAK

Préparation du produit

Préparation du produit

A POELER 

Sans décongélation préalable, versez la quantité souhaitée dans une poêle chaude sans ajouter de matières grasses.
Réchauffez à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement jusqu'à l'absorption de la sauce.

  • Pour 300g : 7 minutes
  • Pour 600g : 10 minutes.

Servez et déguster rapidement.

Vous trouverez ce produit au rayon surgelés de votre magasin habituel.

Ingrédients

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Riz précuit 37,7% (eau, riz,sel), eau, poireaux 11,8%, champignons 8,3%, crème liquide 5,5% (lait), noix de Saint-Jacques* 5% (mollusques), colin d'Alaska 5% (poisson), moules du Pacifique décortiquées 4,8% (mollusques), ciboulette 1,7%, emmental 1,3% (lait), vin blanc, lait entier en poudre, beurre (lait), échalotes, sel, amidon modifié de manioc, préparation aromatisante pour fumet de poisson (fumet de poisson (cabillaud, eau, sel), fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), épaississants : gomme de guar - gomme xanthane, épices.

Traces possibles de : gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, fruits à coque.

* Espèce et origine des noix, voir lettre à côté du n° de lot :
Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T), Chlamys albidus : Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes - Pour 100g

  • Valeur énergétique 468 kJ - 111 kcal
  • Matières grasses 3,5 g (dont acides gras saturés 2,3 g)
  • Glucides 15 g (dont sucres 0,9 g)
  • Fibres alimentaires 0,7 g
  • Protéines 4,6 g
  • Sel 0,8 g

Par portion de 300g

  • Valeur énergétique 1427 kJ - 339 kcal
  • Matières grasses 11 g (dont acides gras saturés 6,9 g)
  • Glucides 45 g (dont sucres 2,7 g)
  • Fibres alimentaires 2,1 g
  • Protéines 14 g
  • Sel 2,4 g

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