Tian de courgettes & Méli Mélo Gourmand au chorizo

Recette Tian de Courgettes Tipiak

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min.Cuisson : 20 min.

  • 2 courgettes moyennes
  • 3 tomates
  • 200g de chorizo
  • 1 sachet de Méli-Mélo Gourmand TIPIAK
  • 1 c. à café de thym frais
  • 8 c. à soupe d’huile d’olive
  • 50g de gruyère râpé
  • 100g de Chapelure Dorée TIPIAK
  • Quelques noix de beurre
  • Sel, poivre du moulin
Préparation
  • Préchauffez le four, th. 7 (210°C).
  • Préparez Méli-Mélo Gourmand TIPIAK comme indiqué sur la boîte et réservez.
  • Lavez les tomates et les courgettes, essuyez-les, puis découpez-les en rondelles régulières d’ 1 cm. Tranchez 150g de chorizo en rondelles et mixez le reste que vous réservez.
  • Huilez un grand plat, tapissez le fond avec Méli-Mélo Gourmand, puis garnissez avec les légumes et le chorizo, en alternant rondelles de courgettes, tomates et tranches de chorizo.
  • Salez et poivrez, saupoudrez de thym frais et de gruyère râpé, arrosez d’un filet d’huile d’olive. Terminez par la Chapelure Dorée TIPIAK mélangée au chorizo mixé. Parsemez de fins copeaux de beurre.
  • Enfournez pour 20 minutes environ. Si le tian dore trop, recouvrez-le d’une feuille d’aluminium.

 

Astuce :Pour une croustillance différente, vous pouvez utiliser la Chapelure Extra TIPIAK.

 

Le Réflexe Céréales : Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l’équilibre de chaque repas.