Salade de chou, grenade et Couscous Parfumé aux Epices du Monde
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min.Cuisson : 10 min.
- ½ chou vert
- 250 g de Couscous Parfumé aux Epices du Monde TIPIAK
- 50g de raisins secs
- 50g de grenade
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 gousse d’ail écrasée
- Sel, poivre
Préparation
- Découpez le chou vert en fines lamelles.
- Faites cuire le Couscous Parfumé aux Epices du Monde TIPIAK comme indiqué sur la boîte et laissez refroidir.
- Dans 4 petits saladiers, répartissez le chou vert, le Couscous Parfumé, les raisins secs et la grenade.
- Mélangez délicatement et assaisonnez avec le mélange d’huile d’olive, de jus de citron et la gousse d’ail écrasée. Salez, poivrez.
- Mélangez de nouveau, puis servez frais.
Le Réflexe Céréales : Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l’équilibre de chaque repas.
