Mini cocottes d'oeufs aux Céréales Gourmandes & au Maroilles

• Préchauffez votre four à 210°C.
• Préparez les Céréales Gourmandes TIPIAK comme indiqué sur le paquet.
• Pendant que les Céréales gonflent, découpez le poivron en lanières et détaillez le Maroilles en petits dés.
• Faites chauffer la crème fraîche à feu doux, puis incorporez le Maroilles et la ciboulette ciselée.
• Mélangez jusqu’à l’obtention d’une crème homogène.
• Incorporez les Céréales Gourmandes TIPIAK au mélange crème/fromage.
• Répartissez le mélange dans le fond de 4 mini cocottes.
• Cassez un œuf sur le dessus de chacune des mini cocottes.
• Enfournez pour 12 min.

Astuces :

• Pour voyager d’un terroir à l’autre, vous pouvez remplacer le Maroilles par du Munster ou du Reblochon.
• Vous pouvez également réaliser des mouillettes avec les Céréales Gourmandes mélangées à de l’œuf, du sel et du poivre, pour accompagner de manière encore plus gourmande vos œufs cocotte.

Le Réflexe Céréales : Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en Glucides, doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne. Consommer et varier les céréales, source de glucides, contribue à l’équilibre de chaque repas.