Saint-Jacques* Gratinées - Fondue de Poireaux et Pommes de Terre
- Format :310g
Tipiak revisite pour vous une recette de Saint-Jacques* cuisinées à la bretonne en lui associant un accompagnement de fondue de poireaux et de pommes de terre, une petite spécialité à la fois gourmande et saine à déguster en solo.
Recette et Savoir-Faire
Les 2 compartiments permettent de préserver les saveurs.D'un côté se trouve une délicate fondue de poireaux à la crème fraîche et à l’échalote, associée à de tendres morceaux de pommes de terre, et de l'autre, des Noix de Saint-Jacques* cuisinées dans une sauce onctueuse aux petits légumes, parsemées d’une fine couche de chapelure pour un effet doré au micro-ondes comme au four.
Soyez gourmands, c'est facile !
Cuisson rapide AU MICRO-ONDES : sortez la barquette de l’étui et de son sachet. Sans la décongeler, placez-la dans votre four à micro-ondes. Laissez réchauffer en position maximale 7 à 8 minutes.
Cuisson traditionnelle AU FOUR :préchauffez votre four à 180°C (th.6) pendant 15 minutes. Sortez la barquette de l’étui et de son sachet. Sans la décongeler, placez la barquette au four sur une grille à mi-hauteur. Laissez réchauffer 30 à 35 minutes.
Où trouver ce produit ? Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Fondue de poireaux pommes de terre 52% : poireaux 40%, eau, pomme de terre préfrites 14% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose de blé, stabilisant : E450i), crème fraîche 5%, échalote 5%, vin blanc (sulfites), amidon transformé, beurre, sel, ciboulette 0,3%, fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), poivre. Pourcentages exprimés sur la fondue de poireaux pommes de terre.<br/>Saint-Jacques* gratinées 48% : Noix de Saint-Jacques* 37%, eau, champignon 11%, oignon 7%, crème fraîche 5%, carotte jaune 3%, carotte 3%, vin blanc (sulfites), amidon transformé, chapelure 2% (farine de blé, farine de blé complète, levure, sel), vermouth, beurre, fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ciboulette 0,3%, arôme, poivre. Pourcentages exprimés sur les Saint-Jacques* gratinées.
Traces possibles de : œuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, arachide, lupin.
* Espèce et origine des noix, voir lettre à côté du n° de lot :
A : Zygochlamys patagonica - Agentine, B : Zygoclamys patagonica - Uruguay, C : Argopecten purpuratus - Chili, D : Argopecten purpuratus - Pérou, E : Chlamys nobilis - Vietnam, F : Chlamys opercularis - Iles Féroé, G : Zygochlamys patagonica - USA, L : Chlamys opercularis - Ecosse, M : Argopecten circularis - USA/Mexique
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | 1 portion |
|---|---|---|
| Valeurs énergétiques | 285 kJ 68 kcal | 883,5 kJ 210,8 kcal |
| Protéines | 4,7 | 14,57 |
| Glucides | 6,6 | 20,46 |
| Lipides | 2,5 | 7,75 |
