Gratin de Saint-Jacques*, Colin d'Alaska & Tagliatelles à la Bretonne

  • Format :500g

TIPIAK revisite pour vous une recette d'origine Bretonne avec ce Gratin de Saint-Jacques*, Colin d'Alaska et Tagliatelles à la Bretonne, un petit plaisir à déguster seul ou à deux!

Recette et Savoir-Faire

Une recette savoureuse et qualitative : des Noix de Saint-Jacques, des morceaux de Colin d’Alaska et des tagliatelles, le tout cuisiné dans une sauce onctueuse à la Bretonne à base de poireaux, d’oignons et de champignons de Paris. Une fine chapelure est saupoudrée pour un effet gratiné au micro-ondes comme au four.

Soyez gourmands, c'est facile !

Sortez la barquette de l'étui et retirez le film protecteur. Sans décongélation préalable, placez le gratin dans l'enceinte appropriée.

Au four micro-ondes: réchauffez le temps indiqué en fonction de la puissance de votre micro-ondes:
900 Watts : 11 min
750 Watts : 13 min
650 Watts : 15min

Au four traditionnel: préchauffez votre four durant 10 minutes thermostat 6 (180°C). Placez la barquette sur une grille à mi-hauteur du four et laissez réchauffer 35 à 45 minutes** pour un four à chaleur tournante, 40 à 45 minutes ** pour un four traditionnel.

** bien respecter les températures de réchauffage. Ne pas utiliser la position grill.

Lorsque vous ouvrez le four pour y poser ou y retirer le produit, utilisez des gants isolants afin de ne pas vous brûler!


Où trouver ce produit ? Vous trouverez ce produit au rayon surgelé de votre grande surface habituelle

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Colin d'Alaska et Saint-Jacques* à la Bretonne 64,60% : eau, lieu d'Alaska 16%, Saint-Jacques* 11%, crème fraîche 10%, poireaux 7%, oignons 7%, champignons de Paris 5%, carottes chapelure 2% (farine de blé, farine de blé complète, levure sel), amidon modifié de manioc, beurre 2%, échalotes, fumet de poisson (poisson et extrait de poisson, sel, légumes morceaux et jus concentrés (oignon, carotte), eau, huile de tournesol, épices et extraits d'épices, plantes aromatiques), sel, arôme, Cognac, persil, concentré de tomates, épices. Tagliatelles cuisinées 35,40%: pâtes cuites 94% (eau, semoule de blé dur), eau, huile de colza, sel, persil. Pourcentages exprimés sur les tagliatelles cuisinées.

Traces possibles de : œuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, arachide. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionellement contenir des arêtes. Sans colorant, sans arôme artificiel.

*Espèce et origine des noix (voir lettre près du numéro de lot): A: Zygochlamys patagonica - Argentine, B: Zygochlamys patagnoica - Uruguay, C: Argopecten purpuratus - Chili, D: Argopecten purpuratus - Pérou, E: Chlamys nobilis - Vietnam, F: Chlamys opercularis - Iles Feroe, G: Zygochlamys patagonica - USA, L: Chlamys opercularis - Ecosse, M: Argopecten circularis - USA / Mexique

Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100gPar portion
Valeur énergétique467 kJ
111 kcal
1168 kJ
278 kcal
Protéines5,2g13g
Glucides12,8g32g
Lipides4,1g10,3g