Boulgour
- Format :500g
Tipiak a redécouvert le blé traditionnel d'Orient et s'en est inspiré pour vous proposer le Boulgour, qui se consomme comme les pâtes et le riz. Sa texture unique, ferme et fondante à la fois, et son bon goût de blé plairont à toute la famille.
Soyez gourmands, c'est facile !
10 minutes c'est prêt !
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1- Pour 2 verres de Boulgour (environ 250g), prévoyez 4 verres d'eau salée.
2- Faites revenir le Boulgour à feu vif 1 minute dans du beurre puis ajoutez l'eau salée. A ébullition, diminuez le feu et faites cuire 10 à 12 minutes jusqu'à évaporation complète de l'eau en remuant de temps en temps.
3- Egrainez à la fourchette et servez immédiatement.
Où trouver ce produit ? Vous trouverez ce produit au rayon couscous et céréales de votre magasin habituel.
Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Blé dur précuit. Présence de gluten. Traces possibles d'oeuf, soja, sésame.
Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en glucides doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne Consommer des céréales contribue à l'atteinte de cet équilibre.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | 1 portion |
|---|---|---|
| Valeurs énergétiques | 1428 kJ 337 kcal | 856 kJ 202 kcal |
| Protéines | 12,2 g | 7,3 g |
| Glucides | 76,6 g | 46,0 g |
| Lipides | 1,7 g | 1,0 g |