Boulgour Gourmand

  • Format :400g (2 sachets de 200g)

Tipiak a redécouvert la cuisine originale et délicieuse du Moyen-Orient et s'en est inspiré pour créer Boulgour Gourmand. Bio, ce mélange irrésistiblement moelleux vous permet de varier avec plaisir vos céréales au quotidien.

Soyez gourmands, c'est facile !

10 minutes c'est prêt !

1- Dans une sauteuse, faites revenir 1 minute à feu vif, un sachet de Boulgour Gourmand dans une noix de beurre.

2- Ajoutez 1/2 l d'eau bouillante salée.

3- Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 9 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps.

4- Si nécessaire, ôtez le couvercle et poursuivez la cuisson en remuant jusqu'à évaporation complète de l'eau.


Où trouver ce produit ? Vous trouverez ce produit au rayon couscous et céréales de votre magasin habituel.

Liste des ingrédients fournie à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Blé dur concassé précuit* (70%), semoule de blé dur complète précuite* (25%), flocons de blé malté* (3,5%), poivrons rouges déshydratés* (1%), oignons rôtis déshydratés* (0,5%) (oignons, huile végétale). *produits issus de l'agriculture biologique. Présence de gluten. Traces possibles d'oeuf, lait, soja, céleri, moutarde, lupin.

Valeurs nutritionnelles

Selon le Programme National Nutrition Santé, nos apports en glucides doivent représenter au moins 50% de notre alimentation quotidienne Consommer des céréales contribue à l'atteinte de cet équilibre.

Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100g1 portion
Valeurs énergétiques1572 kJ
370 kcal
786 kJ
185 kcl
Protéines11,5 g5,8 g
Glucides77,7 g38,9 g
Lipides1,5 g0,8 g

Soyez inspirés

Réalisez de délicieuses recettes à l'aide du Boulgour Gourmand.

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Avec Tipiak, bien manger c'est se faire plaisir et varier chaque jour.

Avec ce produit, Tipiak s'engage pour vous

Des ingrédients simples et vrais !

100% bio, tout simplement un mélange de 3 céréales : du blé concassé (boulgour), et de la semoule de blé complet précuits à la vapeur avec des flocons de blé malté, relevés d'une pointe d'oignons et de poivrons.

Une ouverture aux cultures et cuisines d'ici et d'ailleurs !

Le boulgour est un incontournable des repas au Liban (Il est notamment consommé froid en taboulé et consommé chaud en kebbé), mais aussi en Turquie et en Syrie où il porte à chaque fois un nom différent : bulgur, bourghol ou burghul.

Un plaisir garanti !

Tout le savoir-faire de Tipiak réside dans le mariage gourmand des 3 blés : le boulgour ferme et fondant, le blé complet roulé en semoule qui apporte du moelleux et les flocons de blé malté plus fermes, soulignés par la saveur des oignons rôtis.